دراسة:تناول البقول يساعد في الحفاظ علي وزن الجسم

أثبتت دراسة علمية بريطانية أن تناول 130 غراماً فقط (ثلاثة أرباع كوب) من الفاصولياء أو الحمص أو العدس أو البازيلاء يومياً يمكن أن يُساعد علي إبقاء الجسم نحيفاً دون الحاجة إلي أية تغييرات إضافية في النظام الغذائي للشخص.

وأجرت الدراسة فحوصاتها علي عينة من 940 رجلاً وامرأة، حيث وجد العلماء أن إضافة حصة واحدة من البقول إلي النظام الغذائي أدي بالمشاركين في الدراسة إلي خسارة ما متوسطة 340 غراماً من أوزانهم خلال ستة أسابيع فقط، وفقاً لما ذكرت قناة “العربية”.

وأكدت الدراسة أن تناول الفاصولياء يساعد علي الحفاظ علي جسم الإنسان نحيفاً، أما السبب في ذلك فهو أن الفاصولياء تُشعر الشخص بالشبع وتُغلق شهيته عن تناول الأكلات الخفيفة (سناك) بين الوجبات الرئيسية، وهي الأكلات التي تُسبب السمنة بشكل رئيسي لمعظم الناس.

يشار إلي أن دراسة سابقة أثبتت أن تناول البقول يُشعر الشخص بالشبع بنسبة تصل إلي 31%.