تتراجع كفاءة أجهزة الجسم مع تقدم العمر، خاصة عند المعاناة من بعض الأمراض.

لابد من التركيز على تناول بعض الأطعمة بعد سن الخمسين، التي تمد الجسم بما يحتاجه من فيتامينات ومعادن، لتعمل أجهزته بكفاءة، والتي توضحها في السطور التالية.



العدس

هو نوع من المواد الغذائية الكاملة، لاحتوائه على نسب عالية من الألياف والبروتين والبوتاسيوم والصوديوم، الذي يضبط ضغط الدم، ولأنه يحتوي على نسب مرتفعة من البروتين، فيمكن اعتباره بديل جيد للحوم.



البطاطس

من المواد الغذائية الغنية بالبوتاسيوم، على أن يتم طهوها دون تقشيرها، لأن القيمة الغذائية للبطاطس كلها في قشرتها، فيمكن شيها بقشرها، ثم هرسها، فهي بذلك تكون قد احتفظت بكامل قيمتها الغذائية.



السمك

يحتوي على مستويات عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، كما أن له تأثير كبير على الصحة العامة، فالأوميجا 3s قوي لنمو الدماغ، ويساعد في مكافحة مرض ألزهايمر، بالإضافة إلى ذلك، فإنه يساعد على حماية الجسم من ارتفاع الكوليسترول في الدم.















المحتوى من صحيفة ماب