بالفيديو.. خطوات إعداد الأرز الصيني بمذاقه الشهي

يقبل كثير من عشاق المذاق الصيني على مطاعم الوجبات السريعة للحصول على وجبة شهية، اليوم نتعرف على طريقة تحضير الأرز الصيني المميز على طريقة الشيف شربيني.

المقادير:

أرز –*صدور دجاج –*جزر –*بسلة –*كرنب –*فلفل ألوان –*بصل –*بيضة –*بصل أخضر –*صويا صوص –*صوص محار –*زيت سمسم –*شطة –*زيت *–*ملح – فلفل أسود.

طريقة التحضير:

ضعي بصل جوليان في مقلاة*فيها زيت على النار، ثم أضيفي صدور الدجاج المقطعة شرائح واستمري في التقليب

أضيفي الجزر المبشور والبسلة والفلفل الألوان الشرائح والبصل الأخضر

أضيفي الصويا صوص وصوص المحار والشطة والملح والفلفل، ثم الأرز المكستوي واستمري في التقليب

أضيفي الكرنب في النهاية حتى يحافظ على قرمشته، اتركيه خمس دقائق ثم قدميه ساخن، وبالهناء والعافية.

ولإعداد الأرز بالنكهة الصينية والبان كيك بالجزر يمكنك مشاهدة الفيديو:





المحتوى من صحيفة ماب